Tutto ciò che volevate conoscere sull’usanza del confetto!
Tutto ciò che volevate conoscere sull’usanza del confetto! Questa prelibatezza dolciaria è indice degli incroci storici e culturali del mondo intero. Alcune fonti dell’epoca narrano che il medico arabo Al Razi, che operava in Bisanzio, usava il confetto con fini terapeutici per rendere i medicinali meno amari: faceva ricoprire il preparato con a un guscio …
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