Melomakarona e kourabiedes: un dolce viaggio culinario tra storia e tradizione greca
Melomakarona e kourabiedes: un dolce viaggio culinario tra storia e tradizione greca I melomakarona, dolci natalizi greci per eccellenza, sono un simbolo imprescindibile delle feste. In Grecia, il periodo natalizio si divide tra due “fazioni”: gli amanti dei melomakarona inzuppati al miele e quelli dei kourabiedes incipriati alla polvere di zucchero (altri tipici biscotti natalizi). …
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